Élargissez leur esprit et leurs papilles gustatives devraient suivre. Saisissez l'opportunité d'habituer votre enfant à manger sainement très tôt.
Alors que votre enfant entre dans sa deuxième année, il peut progressivement commencer à partager ses repas avec le reste de la famille. Vous pouvez maintenant utiliser une sélection adaptée de plats pour habituer votre enfant à la nourriture saine. Mais qu'est-ce qu'une sélection adaptée de plats ?
Les aliments que vous servez doivent bien sûr satisfaire les besoins nutritionnels de votre enfant, tant en termes de quantité que de composants. Ils doivent permettre à votre enfant de grandir et de se développer, tout en l'aidant à résister aux infections. Mais il est tout aussi important de veiller à ce que les repas soient savoureux. Veillez à ce que votre enfant reçoive tous les nutriments essentiels dont il a besoin en séduisant son palais et en faisant des repas des moments ludiques.
Si votre enfant n'aime pas immédiatement le goût d'un aliment, proposez-le lui un autre jour (puis encore un autre jour...). Vous ne devez jamais forcer votre enfant à manger quelque chose ni à vider son assiette. Votre enfant sait (tout de même) très bien quand il a suffisamment mangé. La consommation alimentaire de votre enfant augmentera et diminuera en fonction de sa personnalité, de son humeur un jour donné, et de sa phase de développement.
Les enfants qui sont élevés en apprenant à manger des plats sains et variés auront des bases solides pour le reste de leur vie. Car il est vrai en ce qui concerne la nourriture, que ce que poulain prend en jeunesse, il le continue en vieillesse. La recherche démontre que si un enfant a découvert et apprécié quelque chose tôt dans la vie, il continuera de l'aimer plus tard.
Les légumes doivent donc constituer la base du régime de votre enfant et être intégrés à chaque repas, avec de petites portions de viande et de petites doses de matières grasses inoffensives. Il est important d’offrir à votre enfant des boissons en quantité suffisante, tout comme les adultes. Pour des conseils et des suggestions sur les recettes et les ingrédients, n'hésitez pas à télécharger le Guide de l'alimentation NUK.